Cowboy Steak

Das Cowboy Steak stammt aus dem vorderen Rücken unserer Angus-Rinder und ist im Grunde ein Rib-Eye mit Knochen. Durch seine ausgeprägte Marmorierung zählt es zu den besonders saftigen und geschmacksintensiven Cuts und ist ein echtes Highlight für Grillliebhaber.

Ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet – das Cowboy Steak überzeugt mit kräftigem Aroma, einer schönen Kruste und einem durchgehend saftigen, zarten Ergebnis. Die Zubereitung ist unkompliziert und liefert zuverlässig ein erstklassiges Steak-Erlebnis.